Борщ с разварной говядиной

Это классический русский суп с приятной кислинкой солёных огурцов и насыщенным вкусом томлёных потрошков. Мы долго варим бульон для наваристости, а перловку замачиваем заранее, чтобы она получилась нежной. Подаём со сметаной.

Щи из крошева по старинному рецепту, подаются со сметаной

В нашу солянку добавляем копченые ребра, разварную говядину, копченую грудинку. Подаем с лимоном и домашней сметаной

Мы готовим ароматный грибной бульон с отборными белыми грибами и подберёзовиками, получается очень легко и ароматно.